Hoy: Vida sana en Quimbombó. (Honduras 4567). Palermo.
Suena Floyd en versión bossa. Nos sentamos frente al ventanal que da a Plaza Armenia.
El lugar tiene mucha calidez, el servico es modesto. Helena pide un jugo helado de jengibre, pomelo rosado, menta y granadina, exquisito.
Wen pide un te verde en hebras (diseñado por tealosophy): Green Geisha. Es rico y viene a la mesa en una tetera muy pequeña de hierro. La misma es muy delicada pero el metal no le da buen gusto al té. También pedimos una granola con miel y yougurt y unas tostadas con mermelada y queso blanco. El pan es integral, casero, y super rico.
El auto engaño empieza (ver otra entrada), y la merienda continúa, sin solución de continuidad, con 1 caipirinha...y después otra (ver fotos). Excelente! Helena opina que fue su mejor caipirinha. Contexto atardecer de un día agitado. Proporción justa de lima, azucar, hielo, cacasa.
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Crítica: Wences no la llevó a la terraza.
Primera conclusión: la perfección no existe. Helenita siempre encontrará que algo pueda ser mejor. Ambiciosa o hincha pelotas?
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